Page 48 - Krushibhushan Magazine - July 2017

\w$bm§Mo Am`wî` H$_r hmoVo. gm`{Q´>H$ A°{gS>_wio nmÊ`mMm nr. EM EH$_oH$mdarb nS>Umam Xm~ Q>miÊ`mgmR>r XmoZ doJdoJù`m
H$_r hmoD$Z (Vmo 3 Vo 3.5 Agmdm.) nmUr AmoTy>Z KoÊ`mMo à_mU ñVam_Ü`o JS²>S>çm ~m§YVmV. e³¶Vmo bm§~ Xm§S>r d _moR>r H$mir
dmT>Vo. ÐmdUmV gmIa KmVë`mg Ë`mMm \w$bm§gmR>r AÞ åhUyZ AgUmè`m OmVr_Ü`o {h nÜXV Cn`moJr nS>Vo.
{h Cn`moJ hmoVmo. 2. EH$ñVar` H$ù`m nÕVrZo :- `m àH$mamV gd© H$mù`m EH$M

ñVamV R>odVmV. N>moQ>r XoR>o d bhmZ AmH$mamÀ`m H$mù`mÀ`m
6. àVdmar OmVr_Ü`o {h nÕV dmnaVmV.

Hw$qbJZ§Va Xm§So> dmVmZwHw$brV àVdmarÀ`m ImobrV
Zobr OmVmV. `mV Xmof`wº$, S>mJ`wº$, ImoS> Ë`mdarb H$sS> d 8. \w$bm§Mon°qH$J d dmhVyH$
amoJmà_mUo `§ÌmÛmao {d{dY JQ>mV àVdmar Ho$br OmVo. \w$bm§Mr
àVdmar àm_w»`mZo Xm§S>rMr bm§~r, {VMm VmR>nUm d ^¸$_nUm, JS²>S>çm 5 ß`m`À`m ImoŠ`mV Aem àH$mao R>odbo OmVmV {H$,
\w$bm§Mm {XImD$ nUm, Xm§S>rdarb \w$bm§Mr g§»`m, d dOZ `mda H$ù`m§Mr Vm|So> nañna {damoYr åhUOoM ImoŠ`mÀ`m H$S>m§H$So> Vm|S>
Adb§~yZ AgVo Ë`mZwgma \w$bm§Mr dJ©dmar H$amdr. H$Sy>Z R>odbo OmVmV. JS²>S>çm am§JoV d é§XrÀ`m ~amo~arZo R>odVmV
Va Xþgam Wa `m§À`m CbQ> JS²>S>çm R>oD$Z aMbm OmVmo. n°qH$JÀ`m
1. Xm§S>rMr bm§~r :- bm§~ XoR>mÀ`m OmVr 35 Vo 50 go _r 10 go ImoŠ`mV H$ù`m R>odë`mda _D$ga H$mJXmZo Ë`m PmH$ë`m OmVmV.
_r \$aH$ Yê$Z qH$dm `mM ñVamVrb àVdmar H$aVmZm gd© XoR>mMr H$mhr CËnmXH$ Xm§S>çm PmH$Ê`mgmR>r dV©_mZnÌ dmnaVmV. nU
bm§~r gmaIrM KoVbr OmVo.
Ë`mdarb Ajam§Mo S>mJ nS>Uma ZmhrV, `mMr H$miOr ¿`mdr bmJVo.
2. Xm§S>rMr j_Vm :- Xm§S>r ^¸$_ d VmR> Agmdr. \w$bm§Mr _mZ \w$bm§Mon°qH$J Ho$ë`mdabrS> Ûmam d nQ²>Q>çmÛmam ImoHo$ ~§X Ho$bo
\$ma \$ma bm§~ Zgmdr. OmVo. doJdoJù`m bm§~rÀ`m Xm§S>çmMr \w$bo EH$Ì H$ê$ Z`oV. Xm§S>çm
Imo³¶mV ì`dpñWV R>odmì`mV {H$ OoUo H$ê$Z dmhVwH$sVrb Y¸²$`m§Mm
3. {XImD$ nUm : - Xm§S>rVrb àË`oH$ \w$b {XImD$ Agbo
nm{hOo. Xm§S>rda AgUmao \w$b qH$dm \w$bo Xm§S>rÀ`m g_Vmob Ë`mdan[aUm_ hmoUma Zmhr. ImoŠ`m§da VmOr \w$bo Ago XmoÝhr ~mOybm
n_mUmV AgmdrV. {bhmdo/ N>mnmdo. Á`m_wio {d_mZVimda Ë`mMr hmVmiUr `mo½`
hmoB©b. VgoM ImoŠ`m§da OmVrMo Zmd, Xm§S>çmMr bm§~r, àV, g§»`m,
4. \w$bm§Mr g§»`m :- {Za{Zamù`m \w$bm§À`m _w»¶ àH$mam_Ü`o nmR>dÊ`mMr VmarI, EHy$U dOZ B. Jmoï>r {MH$Q>nÅ>r H$mJXmda
àË`oH$ Xm§S>rbm EH$M \w$b AgVo. _mÌ ñào àH$mamV \w$bo H$_r d Z_yX H$ê$Z Vmo {MH$Q>dmdm. n°qH$JÀ`m ImoŠ`mMm AmH$ma \w$bm§Mm
H$mù`m OmñV à_mUmV AgVmV. \w$bo ~wb hoS> Agy Z`o, VgoM g§»`oda d Xm§S>rÀ`m bm§~rda Adb§~yZ AgVmo d Ë`mMm a§Jhr
\$ma C_bbobr qH$dm AJXrM KÅ>/Z C_bbobr ZgmdrV. CËnmXmH$mà_mUo doJim AgVmo. gd©gmYmaUnZo [aH$m_o n°qH$JMo

5. amoJ_wº$:- gd© \w$bo Am{U Xm§S>çm H$sS> amoJ_wº$ Agì`mV ImoHo$ H$moëS> ê$__Ü`o CKSo> R>odyZ I§S> Ho$bo OmVmV. nU ImoŠ`mZm
VgoM ZmoQ´>m`Q>rgMr BOm Pmbobr ZgmdrV . AgUmè`m {N>ÐmVyZ W§S> hdm doJmZo gmoS>Uo {h A{YH$ H$m`©j_
nÕV Amho. Ooìhm H$moëS>ê$_À`m ~mhoa ImoHo$ H$mT>br OmVmV. Voìhm
6 . dOZ :- H$mhr \w$bo dOZmda {dH$br OmVmV. Ë`m_wio àË`oH$
Xm§S>r qH$dm \w$bo dOZmZwgma dJ©dmar H$amdr. {N>Ðo KÅ>{MH$Q> nÅ>rZo qH$dm âb°nZo ~§X Ho$br OmVmV. Á`m_wio
\w$bo VmnV ZmhrV. Á`m_wio \w$bo erV`§ÌUm AgUmè`m Q´>H$_YwZ
7. ~§qMJ (JÈ>r ~m§YUo) nmR>dbr OmVmV. Voìhm {h {N>Ðo CKS>r R>odë`mZo Ë`mVyZ W§S> hdm
àVdmar Ho$bobr \w$bo CXm. Jwbm~, Oa~oam, H$mZ}eZ 20 À`m IoiVr amhVo.
g§»`oV JÈ>r_Ü`o a~amZo g¡bga ~m§YVmV. H$ù`m 2 ßbm`À`m _D$ ImoŠ`m§Mm AmH$ma (H$moéJoQ>oS> H$mS©>~moS©> H$mQ>©Z) 120 x 25
H$moéJoQ>oS> H$mJXmV (nm§T>am qH$dm ImH$s) Jw§S>miyZ a~amZo g¡bga x 30 g|._r. (Jwbm~) 600 \w$bo
~m§YyZ H$ù`mMr OmJm {Z{üV H$amdr bmJVo. H$mJX 2-3 go _r ImoŠ`m§Mm AmH$ma (H$moéJoQ>oS> H$mS©>~moS©> H$mQ>©Z) 122 x 50
JÈ>rÀ`m da Jw§S>mibobm Agmdm Ë`m_wio H$ù`mMo H$mQ>o d ImoŠ`mV x 30 g|._r. (H$mZ}eZ) 800 \w$bo
{MH$Q>ë`m_wbo hmoUmao ZwH$gmZ Q>miVm `oVo. ImoŠ`m§Mm AmH$ma (H$moéJoQ>oS> H$mS©>~moS©> H$mQ>©Z) 100 x 30
x 10 g|._r. (Oa~oam) 500 \w$bo.
JÈ>r ~m§YÊ`mMo XmoZ àH$ma AmhoV

1. daImbr H$ù`m JÈ>r ~m§YUo :- `m ~m§YUrV H$ù`m§Mm - àm. AmJio E_. Or., àm. H$i_H$a Ama. ~r.,
àm. Jm|So> E. S>r., ghmæ`H$ àmÜ`mnH$ , H¥$fr _hm{dÚmb` , ~mam_Vr

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